Laura CHERON,
Directrice de la transition écologique et de la Qualité ISO 9001 – C.H. DU ROUVRAY
En Normandie, le Centre Hospitalier du Rouvray, agit dans une logique de développement durable depuis 2009
Quels sont les engagements du centre hospitalier en matière de transition écologique ?
La transition écologique a été définie comme un impératif lors de la réactualisation du projet d’établissement. Pour concrétiser cet engagement, la direction générale a créé une direction de la transition écologique dédiée, dont la mission est d’accompagner l’ensemble de l’établissement dans cette démarche essentielle.
Qu’est-ce que la Maison de la transition écologique ?
C’est un lieu central qui incarne notre engagement environnemental. Cet espace est conçu pour accueillir des formations, des actions de sensibilisation, et répondre aux questions des professionnels et des patients. Il sert également de point de rassemblement lors d’actions collectives et d’événements. Sa réussite se mesure notamment par l’intérêt spontané des patients qui apprécient de voir l’établissement engagé dans des actions concrètes.
Quelles actions ont été menées en 2024 ?
Notre établissement a réalisé plusieurs initiatives marquantes :
• Trois nettoyages collectifs du parc avec la participation des patients et des professionnels pour préserver la biodiversité de notre parc de 79 hectares
• Organisation d’un concours de dessins pour créer la mascotte de nos actions écologiques
• Recrutement d’un économe de flux, suite à un appel à projets, qui assure le suivi de nos consommations énergétiques pour leur optimisation et étudie avec les parties prenantes le raccordement à un réseau de chaleur urbain
• Challenges interservices sur le vélo ou encore les gestes éco-responsables au travail
• Participation à la semaine européenne du développement durable avec une dizaine d’événements thématiques
• Réalisation de notre bilan carbone (BEGES) et de notre enquête mobilité
• Etude d’un projet de vélos en libre-service aux abords des unités pour limiter l’usage de la voiture dans le parc
Quels sont les objectifs pour aller plus loin ?
Notre ambition est de renforcer cette dynamique :
• Mettre en place une commission de transition écologique
• Retravailler notre stratégie environnementale au regard des résultats de notre BEGES
• Engager davantage d’acteurs de l’établissement dans des actions concrètes
• Obtenir le label « Numérique Responsable » via un parcours de formation dédié proposé par la Métropole Rouen Normandie, l’Ademe, France Travail et NWX.
• Poursuivre notre démarche de labellisation « Employeur Pro Vélo »
• Développer des outils de sensibilisation avec l’ANFH et la FHF
• Mettre en œuvre les objectifs de la charte de transition écologique en santé régionale de la FHF Normandie
Notre engagement pour la transition écologique reflète notre responsabilité en tant qu’acteur de santé soucieux de l’impact environnemental de nos activités et déterminé à contribuer à un avenir plus durable.
À Redon, l’hôpital trie,
valorise et s’engage avec
mon Restau Responsable®
Quelles sont les filières de tri des déchets actuellement mises en place au sein de l’hôpital (papier, verre, emballages, etc.) et quels sont les résultats obtenus ?
En plus des filières déjà existantes pour la collecte des DASRI, du papier et du verre, le CHIRC a mis en place en 2021 deux nouvelles filières de tri :
• déchets recyclables (carton, plastique, métal),
• biodéchets, désormais collectés et valorisés.
Pour accompagner cette évolution, plusieurs investissements ont été réalisés :
• installation de poubelles doubles (déchets recyclables et ordures ménagères) dans les offices et les salles de pause ;
• déploiement de chariots de ménage ergonomiques avec double compartiment ;
• ajout de deux poubelles par chambre, permettant aux patients de participer au tri ;
• réorganisation du local poubelle pour une séparation efficace des déchets ;
• achat de bacs dédiés aux biodéchets, collectés chaque semaine.
Grâce à cette démarche progressive, l’ensemble des services de l’hôpital dispose aujourd’hui de toutes les filières de tri. En partenariat avec Redon Agglomération, la capacité de tri des déchets recyclables a été triplée depuis 2021, avec une collecte hebdomadaire.
Comment l’hôpital a-t-il organisé la collecte et la valorisation des biodéchets, et quels sont les bénéfices observés depuis la mise en place de cette démarche ?
Depuis septembre 2021, le CHIRC confie ses biodéchets à Compost in Situ, une entreprise de Guérande (44), qui les transforme en compost destiné aux agriculteurs locaux. En 2023, 201 tonnes de biodéchets ont été recyclées, enrichissant plus de 13400 m² de surfaces agricoles.
Comment ça fonctionne ?
• Tri des biodéchets au self et en cuisine, réalisé par l’équipe de restauration
• Tri des biodéchets dans les services de soins, réalisé par les équipes soignantes
• Collecte hebdomadaire par Compost in Situ
• Transformation en compost, après un processus de maturation de plusieurs mois
• Valorisation locale, avec redistribution aux agriculteurs partenaires
Ce système permet de réduire les déchets alimentaires et de participer à une économie circulaire vertueuse.
Quelles actions concrètes ont été menées pour réduire l’utilisation de vaisselle à usage unique et faciliter le passage à la vaisselle réutilisable ?
Le CHIRC a pris des mesures pour supprimer la vaisselle à usage unique :
• Au self, les barquettes et contenants jetables ont été remplacés par de la vaisselle réutilisable ; et les sauces en sticks ont été remplacées par des bidons à pompe ;
• Dans les salles de réunion, la vaisselle jetable a été remplacée par de la vaisselle réutilisable ;
• Dans les services de soins, l’hôpital privilégie désormais la vaisselle réutilisable sur les plateaux repas des patients, à l’exception des bols en plastique, faute d’alternative adaptée actuellement disponible.
Ces changements ont permis une réduction significative des déchets tout en garantissant un confort optimal pour les patients et le personnel.
Avez-vous rencontré des freins ou des défis spécifiques dans la mise en place de ces pratiques circulaires, notamment au niveau réglementaire ou logistique ?
La mise en place de ces pratiques circulaires a nécessité des ajustements logistiques et organisationnels, notamment :
• l’accompagnement des équipes pour intégrer de nouvelles habitudes de tri ;
• l’optimisation des espaces de stockage pour accueillir les différentes filières de déchets ;
• l’adéquation avec la réglementation sanitaire pour garantir la sécurité alimentaire et la gestion
des biodéchets.
Malgré ces défis, la mobilisation des équipes a permis de surmonter ces obstacles et d’installer des pratiques durables au sein de l’établissement.
Engagement dans la démarche Mon Restau Responsable Le 11 avril 2024, le CHIRC a présenté ses engagements dans la démarche Mon Restau Responsable®, une initiative visant à promouvoir une restauration collective saine, durable et de qualité.
Nos engagements pour les deux prochaines années :
> Bien-être des convives
• Création d’une commission interne sur le gaspillage alimentaire
• Sensibilisation des agents à une prise de commande adaptée aux patients
• Développement d’une offre alimentaire alternative
> Assiette responsable
• Augmentation des achats bio et locaux
• Achat d’oeufs bio et locaux pour la préparation des repas
> Éco-gestes
• Valorisation des déchets sur toutes les filières
• Formation des agents sur l’utilisation et le dosage des produits d’entretien
• Suppression de la vaisselle à usage unique
> Engagement social et territorial
• Recrutement de personnes en insertion sur des postes en restauration
• Développement de partenariats avec les associations locales
Cette démarche a été saluée par les partenaires, élus et fournisseurs présents lors de la réunion publique.
