Matthias Pépin, Chef de marché Agro-alimentaire et Inbound Marketing Manager chez Messer France. Des essais de mélanges et des réglages sur site, afin d’optimiser les durées de conservation Offrant une alternative aux conservateurs chimiques, le conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP) s’affirme comme une solution durable pour les industriels de l’agroalimentaire. En prolongeant la durée de…
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Emballages et conditionnements, une priorité sanitaire sans cesse optimisée Biscuits, madeleines et autres gourmandises sucrées ou salées sont ensachées de manière automatique dans les industries agroalimentaires ou auprès des artisans de bouche. Ces emballages, dont la vocation première est de conserver les aliments et de leur assurer une sécurité irréprochable, sont souvent les derniers maillons de…
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