Interview Véronique Malahieude, Directrice Commerciale Adjointe du Groupe Bernhardt Deltasacs, Une alternative au stockage en hangars réfrigérés et aux produits phytosanitaires. Économique et écologique, la conservation sous atmosphère modifiée révolutionne la préservation des produits agroalimentaires. En effet, elle offre une alternative à la réfrigération, évite l’usage de conservateurs chimiques et limite le gaspillage alimentaire. Cette…
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