Auteur/autrice : Lea

Refroidissement rapide et surgélation au service de la conservation alimentaire Crises géopolitiques et réchauffement climatique ont un impact sur la production alimentaire. Le refroidissement rapide et la surgélation permettent ainsi de maîtriser ses approvisionnements et de conserver des aliments bruts, plats cuisinés et pâtisseries sans risques sanitaires. Le système technologique issu de brevet par ACFRI,…
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L’intérêt du contrôle d’accès sans fil pour sécuriser ses locaux Opter pour un système de contrôle d’accès numérique sans câbles permet de sécuriser facilement ses bureaux. Cette solution simple, qui s’installe rapidement, évite l’attribution fastidieuse de clefs et leur perte éventuelle par les collaborateurs. Les salariés sont alors équipés d’identifiants tels que des cartes et…
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 Les Data Centers anticipent le risque de panne La crise ukrainienne a pour effet de créer de réelles inquiétudes quant à la disponibilité de l’alimentation électrique cet hiver. Les entreprises, au premier rang des utilisateurs d’énergies, sont soumises au risque de coupure. Or, pour les Data Centers, la coupure de l’alimentation électrique est tout simplement…
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Le renouvellement des fluides de chambres froides La révision de la réglementation F-Gaz participe, par la décarbonation des activités frigorifiques, à la réduction des émissions de CO2 et à la lutte contre le dérèglement climatique. Grandes, moyennes et petites surfaces ainsi que restaurants et industriels de l’agroalimentaire sont les premiers concernés par cette nouvelle règlementation…
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Avec le protocole KNX, la performance des bâtiments est sous contrôle Dans le monde, ce sont plus de 500 concepteurs, fabricants, distributeurs et intégrateurs qui développent leurs solutions connectées utilisant la technologie KNX. Un protocole standard de compatibilité et d’interopérabilité des outils connectés qui permet de répondre aux enjeux de performances énergétiques des bâtiments, notamment…
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 L’amélioration énergétique des data centers passe par des mesures fiables AREE Datacenter, logiciel de l’éditeur Inneasoft, permet aux centres de données d’optimiser leur pilotage énergétique. Ces dernières années, le secteur a beaucoup amélioré sa performance énergétique. Les logiciels de ce type permettent de l’accroître encore. Interview de Thierry Chenavas directeur d’Inneasoft et APT France Les…
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 Une solution plus facile pour les déclarations du décret tertiaire La recherche de gisements d’économies d’énergie est essentielle pour les bâtiments tertiaires du secteur industriel. A travers plusieurs logiciels, l’éditeur Green Systèmes permet d’identifier ces gisements grâce à un meilleur management et pilotage des consommations. L’un de ses outils, le Configurateur, permet de réaliser facilement…
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  Des capteurs pour limiter la facture énergétique de son entrepôt logistique Le smart building peine encore à se développer dans la logistique. Chauffer un entrepôt est pourtant très énergivore et le secteur pourrait souffrir de la crise énergétique cet hiver. Mais optimiser sa facture ne s’improvise pas et il reste peu de temps pour…
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 Après la LED, puis la LED pilotée, place au réseau d’éclairage connecté au bâtiment Christelle Granier, Responsable grands comptes « tertiaire » chez Signify « Au-delà de la performance énergétique, l’éclairage peut contribuer à la performance immobilière. » Entre le décret tertiaire – qui impose 40 % d’économies d’énergie d’ici 2030, par rapport à 2010 – et la…
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   Vers la décarbonation de la chaîne du froid dans l’agroalimentaire Contact : Philippe Anselme, Président de Dalkia Froid Solutions Exergue : « Une modélisation de nos installations, afin d’en créer des jumeaux numériques. » Aujourd’hui, de plus en plus d’industriels de l’agroalimentaire cherchent à décarboner les process de réfrigération, tout en cherchant des retours sur investissement rapides.…
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 Chauffer son eau gratuitement grâce à la récupération de chaleur sur les systèmes de réfrigération.   Pour réfrigérer les chambres froides, les installations frigorifiques doivent en extraire la chaleur puis la rejeter dans l’air ambiant. Cette énergie est alors perdue.   De plus en plus d’artisans, d’établissement de santé, de cuisines centrales, d’industries agroalimentaires, d’enseignes…
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Organix : une plateforme innovante pour valoriser les déchets organiques et contribuer à l’économie circulaire des territoires. Véritable place de marché digitale, Organix met en relation les détenteurs de matières organiques ( agriculteurs, coopératives, collectivités, douanes, assureurs, ports, industriels de l’agro-alimentaire etc ) avec les méthaniseurs, pour aider les premiers à mieux valoriser leurs déchets organiques…
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  Quand l’efficacité énergétique s’autofinance Contact : Rodolphe Renard, Responsable des opérations CEE chez Eqinov Exergue : « Procéder avec méthode pour financer l’optimisation énergétique grâce aux CEE. » Dans un contexte de renchérissement de coût des énergies, de plus en plus d’industries déploient des mesures d’optimisation de leurs installations en vue de réduire leurs factures de gaz…
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   Des barquettes alimentaires et leur film bio thermoscellable, tous naturels, sans plastique, biodégradables, recyclables et compostables Certifiés « OK Compost Home », les barquettes alimentaires BIOPAP® et leur film bio thermoscellable sont naturels et technologiques, sans plastique, biodégradables, recyclables et compostables. L’entreprise italienne visionnaire BIOPAP® n’a pas attendu l’urgence climatique pour éco-concevoir, il y a déjà…
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 Un travail sur les volumes et les brûleurs pour concilier performance de chauffe et faibles émissions Guillaume Coatmeur, Directeur Commercial « Chaudières et solutions de chaufferie pour l’industrie » chez Groupe Atlantic « Le coût des énergies était un sujet de discussion majeur sur le CFIA de Rennes. » Comme d’autres secteurs industriels ayant recours à des chaudières, la…
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